CUCINA BOUTIQUE
Il concept si può descrivere al meglio come boutique dining: un’atmosfera calda e accogliente di alto livello, dove il buon cibo e il piacere della tavola sono protagonisti.
Cucina & bar
I piatti sono accompagnati da una selezione di vini accuratamente curata dal maître-sommelier Ronald Opten.
Concept
elegante ma informale
BO è un ristorante dell’Hotel TwentySeven dove qualità, atmosfera e ospitalità si incontrano in un ambiente accogliente.
Il concept si può descrivere al meglio come boutique dining: un’atmosfera calda e accogliente di alto livello, dove il buon cibo e il piacere della tavola sono protagonisti.
Ispirato alla firma e alla competenza di Bougainville, ma con una propria identità, BO propone un’esperienza culinaria contemporanea al ritmo della città.
Il piacere di un’ottima cena, senza formalità. Un luogo dove entrare con naturalezza per una cena elegante, senza che occupi l’intera serata.
















